Napa Cabbage Diet

JO:AH’s co-founder Sunhee is getting married this fall and while she was searching for a proper way to adjust her diet, she came across Park Shin Hye’s cabbage(Chinese cabbage) diet. So in today’s posting, we are going to introduce the cabbage diet which can help manage your body and improve your inner beauty as well. Picture below is showing photos of Park Shin Hye before and after(left to right) the cabbage diet. 

결혼을 앞두고 이제야 몸매관리를 해야겠다고 마음먹고 제대로 식단조절을 하려고 이것저것 찾아보던중에 박신혜가 배추로 다이어트를 했다고 했던게 생각이 났어요. 그래서 배추에 관해서 찾아보니까 이것만한 다이어트 음식이 없더라구요. 그래서 이번 블로그 포스트엔 이너뷰티까지 챙기면서 몸매까지 관리할수있는 배추 식단을 소개할까해요.  밑에있는 사진은 박신혜 다이어트 전후 사진이예요. 정말 조금 날씬해지니 분위기도 달라지고 예뻐지네요. 

First of all, let’s check out the effectiveness of napa cabbage. More than 95% of the napa cabbage is moisture and low in calories. It is also rich in vitamin C, calcium and potassium. It is especially rich in beta-carotene(β-Carotene), which has antioxidant properties that prevent cell damage and promote the regeneration of damaged cells to prevent aging. It also relieves eye fatigue and has an excellent effect on constipation. When rich in vitamins and minerals, it will boost your immune system. You can be healthy and look slimmer at the same time! Normally, when you steam or stir-fry vegetables, often nutrients are destroyed. However, in the case of napa cabbage, it is very suitable for dieting because it gives a feeling of fullness while eating a large amount of dietary fiber due to its reduced volume when cooked. Also, brassinin contained in napa cabbage is particularly good for women because it has been proven to suppress the development of breast cancer. 

Napa cabbages are easy to store and they stay fresh like other robust vegetables like kale, so no worries there and can be conveniently stored! Try mixing your usual favourite salad vegetables with thin slices of napa cabbage, you can make crispy and sweet salad. Add this nutritious napa cabbages to your diet and be healthy and beautiful together! We will post more recipes in the near future so stay tuned!

우선 배추가 어떤 효능이 있는지부터 차근차근 알려드릴게요. 일단 배추는 95%이상이 수분으로 저칼로리 식품이예요 또 겉잎과 속잎 따질것없이 비타민 C가 풍부하게 함유되어있구요 칼슘과 칼륨 함량도 높아요. 특히  베타카로틴이란 성분도 풍부한데 이는 항산화 작용으로 세포 손상을 막아주고 이미 손상된 세포의 재생을 촉진시켜 노화를 막아주는 효능이 있어요. 또 눈의 피로도 풀어주고 변비에도 탁월한 효과가 있다네요. 이와 같이 비타민과 미테랄이 풍부해 면역력도 높여준다고 하니 다이어트도 하면서 건강도 지킬수 있는 식품이예요. 또 반가운 얘기중에 하나는 삶거나 볶으면 다른 식품들은 영양소가 파괴되는 경우가 많은데 배추의 경우 부피가 줄어 다량의 식이섬유를 섭취하면서 포만감까지 줘 다이어트에 아주 적합한 식품이라네요. 또 배추에 함유된 브라시닌은 유방암 발생을 억제하는 효과가 입증 되었다고 하니 여성들에게 특히 좋은 식품 이기도해요. 

더군다나 배추는 케일같은 다른 단단한 채소처럼 보관도 쉽고 오래 싱싱한채로 유지되어서 일찍 무를 걱정도 없어요. 평소에 즐겨먹는 샐러드 야채에 배추를 얇게 채썰어서 섞어 주면 식감도 아삭하고 달달한 샐러드를 만들수 있어요. 모두모두 저렴하고 영양소 많은 배추도 식단에 챙겨 넣어서 건강하게 예뻐 지세요!